Calda Para Umedecer Bolos

Vou ensinar nesse post o truque que muitos confeiteiros usam para deixar seus bolos molhadinhos por dentro. O melhor de tudo é que é bem fácil e rápido de fazer e pode ser usado em massa de qualquer sabor. Vamos lá.

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de água
• 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo:

• Misture a água e o açúcar e leve à uma panela em fogo alto. Não mexa muito.
• Deixe ferver por 10 minutos
• Aplique com um pincel de silicone, cuidando para não encharcar demais, por isso recomendo que não passe o pincel 2 vezes no mesmo lugar.

DICA:

Caso queira deixar a calda com sabor, acrescente a essência de sua preferência ou cravos.